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    茅台酒

    分类:茅台酒

    产品编号:1565592959

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    茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。大连老酒茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其它任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,形成以耐高温产香的微生物体系,在